INFORMATIVA PRIVACY PER L’UTILIZZO DEL SITO INTERNET WWW.RISTORANTEILCORNIOLO.IT

In questa pagina vengono descritte le modalità di gestione del sito web istituzionale di Le Favaglie S.r.l. (proprietaria del ristorante Il Corniolo), con sede legale in via Santa Sofia 22, 20122 Milano Italia e sede operativa in Cornaredo in via Merendi n. 26, in riferimento al trattamento dei Dati Personali degli utenti che lo consultano. La presente informativa è resa ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 relativo alla protezione delle persone fisiche con riguardo al trattamento dei dati personali, nonché alla libera circolazione di tali dati (di seguito “Regolamento”) e della normativa nazionale in materia di protezione dei dati personali a coloro che interagiscono con il sito www.ristoranteilcorniolo.it.
L’informativa è resa solo per il sito web del ristorante Il Corniolo e non anche per altri siti web eventualmente consultati dall’utente tramite link presenti sul sito stesso.
Dati Personali
I Dati Personali sono informazioni che identificano un individuo o che fanno riferimento ad una persona identificabile, ad esempio:
 Nome;
 Cognome;
 Mail;
 CV in formato elettronico.
Le Favaglie S.r.l. deve raccogliere ed elaborare i Dati Personali sopra citate per poter erogare e offrire taluni servizi richiesti da Clienti e/o Utenti che visitano il sito. Qualora questi soggetti non fornissero le informazioni menzionate, Le Favaglie S.r.l. non sarebbe nelle condizioni di poter erogare il servizio richiesto.
Raccolta dei Dati Personali
Le Favaglie S.r.l. e i fornitori di servizi dei quali si avvale possono raccogliere i Dati Personali dei Clienti e degli Utenti che navigano sul sito.
Utilizzo dei Dati Personali
Le Favaglie S.r.l. e i suoi fornitori di servizi utilizzano i Dati Personali per i seguenti motivi:
• Garantire una corretta funzionalità del sito internet e far fronte alle richieste degli utenti, mediante l’accesso all’area “Lavora con noi” e all’area “Newsletter”;
• Provvedere al servizio “Newsletter” o facilitare la condivisione attraverso i social media;
• Provvedere al servizio “Lavora con noi”;
• Raccogliere Dati Personali aggregati e/o anonimi.
Le Favaglie S.r.l. è tenuta a gestire queste attività a seguito di un espresso consenso dell’interessato.
Nei limiti del trattamento dei dati in base al consenso, l’utente mantiene il diritto di revocare il consenso al trattamento in qualsiasi momento.
Divulgazione di Dati Personali
Le Favaglie S.r.l. condivide i Dati Personali con fornitori/terze parti, per facilitare i sevizi che questi erogano alla Società. Esempi di servizi resi da questi provider possono essere: hosting web, analisi dei dati, elaborazione dati, tecnologia informatica e fornitura di infrastrutture, servizio clienti, e-mail, auditing e altri servizi.
Altri usi
Le Favaglie S.r.l. utilizza e divulga Dati Personali quanto necessario e in modo appropriato, soprattutto a fronte di un obbligo legale o interesse legittimo, come ad esempio:
• rispettare la legge applicabile: questo può includere leggi al di fuori del proprio Paese di residenza;
• rispondere alle richieste delle autorità pubbliche e governative: questo può includere leggi al di fuori del proprio Paese di residenza;
• collaborare con le forze dell’ordine: rispondendo alle loro richieste;
• per rispondere a richieste dell’utente: le richieste tramite posta elettronica agli indirizzi indicati nella sezione “Contatti” comportano la successiva acquisizione di alcuni dati personali del richiedente, tra cui l’indirizzo e-mail necessario per rispondere alle richieste inoltrate. Specifiche informative verranno progressivamente riportate o visualizzate nelle pagine del sito predisposte per questi particolari servizi a richiesta;
• per rispondere a seguito di invio di candidature per posta elettronica per le posizioni lavorative aperte: per dar seguito all’eventuale processo di selezione del candidato. Specifiche informative verranno progressivamente riportate o visualizzate nelle pagine del sito.
Raccolta di altre informazioni
Le Favaglie S.r.l. e i propri fornitori di servizi possono raccogliere altri Dati Personali secondo le seguenti modalità, tra i quali:
• Tramite il dispositivo o browser dell’utente:
 alcune informazioni vengono raccolte automaticamente dalla maggior parte dei browser o dispositivi, ad esempio l’indirizzo MAC (Media Access Control), il tipo di computer (Windows o Mac), la risoluzione dello schermo, il nome e la versione del sistema operativo, il produttore e il modello del dispositivo, la lingua, tipo e versione del browser Internet e nome e versione del sito Web che l’Utente utilizza. Le Favaglie S.r.l. utilizza queste informazioni per garantire il corretto funzionamento del sito Web.

• Utilizzo dei Cookie:
 Le Favaglie S.r.l. utilizza i cookie per tracciare le visite alle pagine del proprio sito Web a fini statistici. I cookie sono informazioni memorizzate direttamente sul computer che si sta utilizzando. I cookie consentono di raccogliere informazioni quali: il tipo di browser, il tempo trascorso sul sito Web, le pagine visitate, le preferenze di lingua e altri dati sul traffico. Le Favaglie S.r.l. e i suoi fornitori di servizi, utilizzano le informazioni per motivi di sicurezza, per facilitare la navigazione, per visualizzare le informazioni in modo più efficace e per personalizzare l’esperienza di navigazione. Le Favaglie S.r.l. raccoglie inoltre informazioni statistiche sull’utilizzo del sito Web al fine di migliorare continuamente il design e la funzionalità, capire come vengono utilizzati e come supporto per rispondere alle domande. In particolare, questo sito utilizza cookie tecnici sulla navigazione. Per ulteriori informazioni su come rifiutare i cookie e sui tipi di cookie utilizzati dai siti Web, vedere Appendice 1 “Informativa estesa Cookie”.

• Indirizzo IP:
 l’indirizzo IP viene assegnato automaticamente a un computer da un fornitore di servizi Internet. Un indirizzo IP può essere identificato e registrato automaticamente nei nostri file di registro del server, ogni volta che un utente accede al sito Web, insieme alla durata della visita e alla/e pagina/e che sono state/i visitate/i. La raccolta di indirizzi IP è una pratica standard e viene eseguita automaticamente da molti siti Web, applicazioni e altri servizi. Le Favaglie S.r.l. utilizza gli indirizzi IP per scopi come il calcolo dei livelli di utilizzo, la diagnosi dei problemi del server e la gestione del sito Web. Inoltre, ricaviamo la geolocalizzazione approssimativa dall’indirizzo IP.
Sicurezza
Le Favaglie S.r.l. utilizza misure organizzative, tecniche e amministrative ragionevoli per proteggere i Dati Personali.
Scelte e accesso
Le Favaglie S.r.l. consente la possibilità di scegliere l’uso e la divulgazione dei Dati Personali per scopi di marketing.
Ricezione comunicazioni elettroniche: se non si desidera più ricevere le newsletter è possibile comunicarlo a questo indirizzo: privacylefavaglie@dgroup.it o, in alternativa, via posta ordinaria all’indirizzo via R. Merendi, 22 20010 Cornaredo (MI).
Esercizio dei propri diritti
Se si desidera richiedere di rivedere, correggere, aggiornare, limitare o eliminare i propri Dati Personali in precedenza, o se si desidera richiedere una copia elettronica dei Dati Personali da trasmettere ad un’altra società (nella misura in cui questo diritto alla portabilità dei dati è garantito dalla legge applicabile), è possibile contattare Le Favaglie S.r.l. inviando una richiesta a:
Le Favaglie S.r.l.
via R. Merendi, 22 20010 Cornaredo (MI)
E-mail: privacylefavaglie@dgroup.it
Nella richiesta preghiamo di specificare: quali Dati Personali si desidera modificare, se si desidera che i propri dati personali siano cancellati, o quali limitazioni si desidera applicare all’uso dei propri Dati Personali. Per assicurare la necessaria protezione, Le Favaglie S.r.l. potrebbe aver bisogno di verificare la sua identità prima di evadere la richiesta.
Le Favaglie S.r.l. risponderà entro 1 mese dalla ricezione della richiesta di esercizio di uno dei diritti previsti dal Regolamento, prorogabile fino a 2 mesi, se necessario, tenendo conto della complessità e del numero delle richieste pervenute.
Le Favaglie S.r.l. potrebbe aver bisogno di conservare determinate informazioni ai fini di registrare e/ portare a termine delle operazioni iniziate prima della richiesta pervenuta. Alcune informazioni potrebbero rimanere conservate nei database e in altri archivi di Le Favaglie S.r.l.
Periodo di archiviazione
Le Favaglie S.r.l. conserva i Dati Personali per tutto il tempo necessario o consentito alla luce degli scopi per i quali è stato ottenuto e coerenti con la normativa applicabile.
I criteri utilizzati per determinare i periodi di conservazione includono:
• il periodo di tempo nel corso del quale è attivo il rapporto intrapreso con Le Favaglie S.r.l. o risulta attivo l’utilizzo del sito Web;
• se vi è un obbligo legale a cui Le Favaglie S.r.l. è soggetta (ad esempio, leggi che impongono di tenere registrate delle operazioni per un certo periodo di tempo prima che si possano eliminarle);
• se la conservazione è consigliabile alla luce della propria posizione legale (come per quanto riguarda le leggi applicabili a limitazioni, contenziosi o indagini).
Uso del sito da parte di Minori
Il sito Web non è rivolto a soggetti minorenni. Le Favaglie S.r.l. non utilizza consapevolmente il proprio sito web per richiedere dati a minori di 18 anni.
Categorie Particolari di Dati Personali (meglio conosciuti come “dati sensibili”)
È richiesto di non inviare e di non divulgare alla società Le Favaglie S.r.l. via Web o tramite altre modalità Dati Personali considerati sensibili (ad esempio informazioni relative all’origine razziale o etnica, opinioni politiche, le convinzioni religiose o filosofiche, o all’appartenenza sindacale, nonché dati genetici, dati biometrici intesi a identificare in modo univoco una persona fisica, dati relativi alla salute o alla vita sessuale o all’orientamento sessuale della persona).
Aggiornamenti alla presente Informativa sulla Privacy
La presente informativa può essere modificata, al fine di riflettere i cambiamenti di legge, l’orientamento normativo o le nostre pratiche di privacy dei dati in conformità con la legge. Quando ciò accade e laddove richiesto dalla legge, vi forniremo una informativa nuova o aggiornata, che descriverà il cambiamento dell’utilizzo dei vostri Dati Personali relativi alla selezione, incluse le azioni, se del caso, che vi saranno richieste.
Titolari del Trattamento
Titolare del trattamento è la società Le Favaglie S.r.l. con sede legale in via Santa Sofia 22, 20122 Milano – Italia in persona del suo legale rappresentante. al quale potrà rivolgersi per l’esercizio dei Suoi diritti attraverso l’invio di una richiesta mediante e-mail all’indirizzo privacylefavaglie@dgroup.it o, in alternativa, via posta ordinaria all’indirizzo via R. Merendi, 22 20010 Cornaredo (MI).
Laddove si contesti una presunta violazione della normativa sulla protezione dei dati, presentare reclamo all’Autorità nazionale di protezione dei dati (Garante per la protezione dei dati personali).
Luogo del trattamento dei dati
Il trattamento dei dati connessi alla consultazione di questo sito ha luogo presso le sedi di Cornaredo (MI) ed è curato solo dal personale di Le Favaglie S.r.l. e della controllante DASIT Group S.p.A. incaricato del trattamento, nonché presso le strutture del fornitore che fornisce il servizio di hosting del sito. Il servizio di hosting del sito è fornito da:
Aruba S.p.A.
Via San Clemente, 53
24036 Ponte San Pietro (BG)
E-mail: aruba@aruba.pec.it
I dati personali forniti dagli utenti sono utilizzati al solo fine di eseguire il servizio o la prestazione richiesta e sono comunicati a terzi nel solo caso in cui ciò sia a tal fine necessario.
Appendice 1: Informativa estesa sui cookie

Cosa sono i cookie

Sono piccoli file di testo inviati da un sito al visitatore dello stesso e poi rimandate al sito per essere lette dal server, e permettono di raccogliere alcune informazioni sull’uso che il visitatore fa di un dato sito (quante e quali pagine ha visitato, quanto tempo è rimasto sul sito, da quale canale è arrivato sul sito ecc.). Queste informazioni vengono memorizzate sull’hard disk del computer o su qualsiasi dispositivo utilizzato dall’utente per accedere ad Internet.

I cookie consentono l’utilizzo o il funzionamento del sito o di alcune sue funzionalità, in sintesi permettono di:
• memorizzare le preferenze (lingua, grandezza del font, colore, ecc.);
• evitare di reinserire le stesse informazioni più volte durante la visita (esempio i dati di login) o gestire il carrello di un e-commerce;
• analizzare l’utilizzo che l’utente fa dei servizi e dei contenuti forniti dal sito;
• visualizzare contenuti come video, mappe ecc;
• permettere la condivisione dei contenuti del sito sui social network;
• servire annunci pubblicitari personalizzati agli utenti per rendere più efficace una campagna pubblicitaria.
I cookies possono essere di vario tipo.

Cookie tecnici

Questa tipologia di cookie permette il corretto funzionamento di alcune sezioni del Sito. Si dividono in 2 categorie in base alla loro durata:
• temporanei (o di sessione) non hanno una data di scadenza e vengono rimossi al termine della sessione o quando il browser viene chiuso;
• persistenti hanno una data di scadenza predefinita e quindi restano sul computer dell’utente anche dopo aver terminato la sessione o chiuso il Browser in modo da poter essere letti dal sito che si è visitato alla prossima visita.
Questi cookie sono necessari a visualizzare correttamente il sito e verranno quindi sempre utilizzati e inviati, a meno che l’utente non modifichi le impostazioni del suo browser (con il rischio di bloccare alcune funzionalità del sito).

Cookie analitici

I cookies di questa categoria vengono utilizzati per collezionare informazioni in forma aggregata e anonima sull’uso che l’utente fa del sito al fine di migliorare l’utilizzo e i contenuti dello stesso. Tali cookie sono considerati tecnici se sono installati dallo stesso gestore del sito e non da una terza parte.

Se i cookie analitici sono installati, sul terminale dell’utente, da un sito diverso tramite quello che l’utente sta visitando allora si parla di cookie di terze parti, un esempio è Google Analitycs.

Con cookie di terze parti si intendono, oltre che i cookie analitici anche quelli che servono a far funzionare software come i bottoni di condivisione sui social inseriti in un sito oppure altri software come l’implementazione di video o mappe.

Cookie di profilazione

Sono quei cookie necessari a creare profili utente al fine di inviare messaggi pubblicitari in linea con le preferenze manifestate dall’utente all’interno delle pagine del sito.

Cookie utilizzati da questo sito.

Le informazioni sui cookies utilizzati da sito web www.ristoranteilcorniolo.it sono disponibili al seguente link:

https://webcookies.org/cookies/www.ristoranteilcorniolo.it/27890836?161785#cookies

Siti web e Cookies di terze parti

Ricordati che puoi gestire le tue preferenze sui cookie anche attraverso il browser.

Se non conosci il tipo e la versione di browser che stai utilizzando, clicca su “Aiuto” nella finestra del browser in alto, da cui puoi accedere a tutte le informazioni necessarie.

Se invece conosci il tuo browser clicca su quello che stai utilizzando per accedere alla pagina di gestione dei cookie.

Internet Explorer
http://windows.microsoft.com/en-us/windows-vista/block-or-allow-cookies

Google Chrome
https://support.google.com/accounts/answer/61416?hl=it

Mozilla Firefox
http://support.mozilla.org/en-US/kb/Enabling%20and%20disabling%20cookies

Safari
http://www.apple.com/legal/privacy/

Il nostro Sito potrebbe contenere collegamenti ad altri siti web che dispongono di una propria informativa sui cookies che può essere diversa da quella adottata dal nostro Sito. Noi non rispondiamo di ciò, e invitiamo l’utente a documentarsi all’interno di tali siti.